Сюрприз к Женскому дню 8 марта

Сегодня в качестве подарка своим девушкам, включая тёщу, я внезапно приготовил салат, рецепт которого услышал по Радио «Зенит» от повара Ильи Лазерсона, когда ехал на работу недавно. Рецепт был столь прост, что я его запомнил.

Итак, компоненты: зеленый сладкий виноград без косточек (типа киш-миш), мандарины, сельдь норвежская малосольная, грецкие орехи, сметана.

Лазерсон утверждал, что это норвежский рецепт и именно этим салатом кормят морских пехотинцев НАТО.

Виноградины разрезаем пополам, дольки мандаринов тоже (лучше купить консервированные, они уже очищены), селедку режем кусочками 1?1 см примерно, орехи измельчаем.

Соотношение компонентов произвольное, хотя, видимо, есть и оптимальные пропорции.

Бросаем в емкость, поливаем сметаной, если надо, перчим и солим, смешиваем.

Щас будем пробовать.

UPD. Попробовали. Вы знаете, это вкусно. Слопали всё мгновенно.

Щас будем ждать.