Выплата через два месяца

Арно: «Собственно говоря, нужно построить второй отель, чтобы не наступать на одни и те же грабли, особенно в практических вопросах. Мелкий ремонт еще можно проводить между делом, но вот исправить расположение комнат или передвинуть стену – в маленьком отеле это не так-то легко, если он уже открыт.

Еще многое зависит от количества денег, которые ты можешь на это потратить. Если бы я был профессиональным футболистом, то смог бы рассчитаться со всеми за пару месяцев. Но мы должны рассчитывать на ту сумму, которую имеем. Быть изобретательными с маленькими средствами. Например, мы хотим заменить ключи от дверей электронными картами, но на это денег у нас пока нет. То же самое с видеонаблюдением. Мы запросили уже три прайс-листа, но пока что все слишком дорого».

Квинтен: «У нас лежали готовые кабели для видеонаблюдения, но мы так его и не подключили. Нам не понравилась эта идея: если ты придешь куда-то, где повсюду висят видеокамеры, ты уже не будешь чувствовать себя как дома…»