Ели мясо мужики…*

Однажды ты попросила разрешения не есть мясо. Точнее, ты не спрашивала, а ставила меня перед фактом: «Вот больше не буду, и все!». Я удивился. Всю жизнь уминала за обе щеки и свинину, и курятину, и шашлыки всякие, а тут вдруг расхотела.

Впрочем, чему удивляться, вы же почти все перенимаете у друзей и подружек.

Одна девочка, с которой вы познакомились во время отдыха в летнем лагере, была вегетарианкой (не знаю, насколько убежденной и идейной, но подозреваю, что вегетарианцами были ее домочадцы). Летом в лагере полно времени для общения, многие из вас возвращаются домой после трехнедельного отдыха несколько «просветленными». Ты уже приезжала убежденной хоккеисткой, футболисткой и бог знает кем еще, и вот однажды вернулась защитницей живых поросят.

Я не стал спорить и позволил тебе самой оценить прелести жизни без мяса. Как и ожидалось, энтузиазма хватило на пару недель. Тебе не просто захотелось вернуться к привычному рациону — тебя возмутила сама позиция сторонников «здорового образа жизни».

Желание людей употреблять в пищу те или иные продукты — их святое право, и комментировать тут нечего. Есть убежденные поклонники холестерина, есть фанаты брокколи, кому-то пищу надо сильно прожарить, а кто-то способен неделями поглощать один отварной рис без соли. На здоровье, как говорится! Но лично я категорически против объединения людей в секты.

Увы, некоторые вегетарианцы ведут себя именно как сектанты: просят эфиров на радио (у меня было несколько программ с ними), пишут статьи, собираются в клубы, ведут агитацию как среди неограниченного круга лиц, так и промеж своих знакомых. Кого-то им удается убедить и вовлечь, но чаще всего они лишь вызывают агрессию со стороны приверженцев традиционной кухни.

Я верю, что вегетарианцы — милейшие и добрые люди. Посему предлагаю: ребята, давайте все мы будем питаться так, как нам нравится, жить дружно и не переться в чужой ресторан со своим меню.

Где моя свиная рулька?