Макароны по-флотски
Кто бывал на флоте, знает: моряки – жуткие чистюли. Где бы корабль ни находился, с раннего утра на нем начинается приборка. Палуба поливается забортной водой, и драют, моют, чистят, до солнечного сияния доводят всякие бронзовые детали.
Знакомый адмирал рассказывал мне:
«К нам на Тихоокеанский флот приехал Брежнев. Я тогда командовал большим противолодочным кораблем. Генеральный секретарь пожаловал именно на наше судно, мы были к этому готовы. Угостили его роскошным обедом. Спиртное привезли из обкома партии – красивые бутылки с «винтом» (с отвинчивающейся пробкой). В магазинах-то продавалось с «бескозыркой». Это такая алюминиевая закрышка, которую ничем нельзя сковырнуть; если под рукой нет ножа, так хоть горлышко отбивай.
В середине обеда генсек вдруг спрашивает:
– А макароны по-флотски будут?
Звоню на камбуз, спрашиваю кока:
– У тебя макароны по-флотски есть?
– Осталось две порции от матросов, товарищ капитан.
– Быстро – сюда!
Проходит пять минут, десять… Макароны не несут. (Как выяснилось потом, кок решил их подправить – подогрел, поджарил лучку…) Разъяренный, я мчусь на камбуз. Распахиваю одну дверь, другую… и сбиваю кока, который нес поднос с макаронами. Что делать? Оглянулись мы с ним – никого; собрали макароны с палубы и на стол – генсеку.
Брежневу обед понравился, особенно он хвалил макароны по-флотски».