132

Первое снижение продовольственных норм в Ленинграде произошло 2 сентября. Рабочие и инженерно-технические работники стали получать 600 гр. хлеба в день вместо 800, служащие — 400 вместо 600, иждивенцы и дети — 300 вместо 400 гр. С И сентября были установлены новые нормы продажи продовольственных товаров по карточкам: хлеба (в день) — рабочим и ИТР — 500 гр., служащим — 300 гр., иждивенцам — 250 гр., детям до 12 лет — 300 гр. Хлебовыпекающие организации были обязаны использовать при выпечке хлеба в качестве примеси ячменную, овсяную, соевую и солодовую муку (Ленинград в осаде… С. 187). Продажа хлеба производилась ежедневно (речь идет о начале осени. — А.Р.), и покупатель имел право получить свой паек на один день вперед, однако отпускать хлеб за прошедший день запрещалось (Павлов Д. В. Ленинград в блокаде. М., 1969. С. 118). — /Комментарий А. С. Романова/.