Готовлю новые блюда
Готовлю новые блюда
14 марта 2012, 22:53 вечера
С утра я заехал в супермаркет «Перекресток» и закупил все продукты для приготовления новых блюд для отдела маркетинга для их исследования в фокус-группах. Естественно, мои затраты тут же мне вернули, поэтому я мог позволить себе лучшие продукты из тех, что можно купить в простом магазине.
Но поскольку для шашлыков из свинины необходимы пусть не шампуры, но хотя бы деревянные шпажки, я еще час по округе кружил в надежде их найти, но безуспешно. Зашел в офис немного расстроенным, потому как люблю, чтобы все было на высшем уровне. Но, меня позже спасли…
Зашел на кухню, хотя у нас это место называется лабораторией. Переоделся в поварскую куртку и фартук и начал работать ручками, что мне больше всего нравится.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
ГЛАВА 3 Новые обстоятельства, новые люди, новые обязательства
ГЛАВА 3 Новые обстоятельства, новые люди, новые обязательства Продолжаю после двухлетнего перерыва. Постараюсь описать некоторые недавние события, не вошедшие в предыдущие главы, в том числе мое участие в значительнейшем событии последних лет — Съезде народных
Часть четвертая НОВЫЕ КРАЯ, НОВЫЕ ВСТРЕЧИ МАЙ 1820 – ИЮНЬ 1823
Часть четвертая НОВЫЕ КРАЯ, НОВЫЕ ВСТРЕЧИ МАЙ 1820 – ИЮНЬ 1823 Где старый наш Орел Двуглавый Еще шумит минувшей
Требование к качеству приготовленного блюда из мяса
Требование к качеству приготовленного блюда из мяса • Крупные куски говядины могут быть прожарены слабо, средне и хорошо, а телятины и свинины прожарены до полной готовности.• Лангет, филе, бифштекс и антрекот также могут быть прожарены слабо, средне и хорошо. Остальные
Овощные блюда
Овощные блюда • Все продукты для салата надо охладить до 8–10 °C (при этой температуре резко замедляется развитие микроорганизмов). И главное, нельзя смешивать охлажденные продукты с теплыми.• При приготовлении салатов овощи следует нарезать ножом из нержавеющей стали,
КОМПОТЫ, КИСЕЛИ, СЛАДКИЕ БЛЮДА, ВАРЕНЬЕ, МЕД
КОМПОТЫ, КИСЕЛИ, СЛАДКИЕ БЛЮДА, ВАРЕНЬЕ, МЕД Готовя сладкие блюда из фруктов и ягод, как можно меньше подвергайте их тепловой обработке. Варить фрукты и ягоды нужно в неокисляющейся посуде на слабом
Сладкие блюда
Сладкие блюда • Жаренные на барбекю фрукты могут быть прекрасным гарниром или изящным десертом. Для этого следует использовать твердые, не перезрелые фрукты – нектарины, персики, сливы или ананас. Разрежьте фрукт пополам или нарежьте довольно толстыми кружочками или
2. Утонченные блюда на десерт
2. Утонченные блюда на десерт Секс – он как еда, а еда – как секс. Джакомо
Любимые блюда
Любимые блюда Петр Андреевич Вяземский:Он вовсе не был лакомка. Он даже, думаю, не ценил и не хорошо постигал тайн поваренного искусства; но на иные вещи был он ужасный прожора. Помню, как в дороге съел он почти одним духом двадцать персиков, купленных в Торжке. Моченым
Любимые блюда
Любимые блюда Анна Григорьевна Достоевская:Муж любил русскую кухню и нарочно заказывал для меня, петербургской жительницы, местные блюда, вроде московской селянки, расстегаев, подовых пирожков, и притворно ужасался моему молодом) аппетиту.Александр Егорович
Со вчерашнего дня я холостой. Готовлю лагман и чахохбили
Со вчерашнего дня я холостой. Готовлю лагман и чахохбили 13 февраля 2012, 14:55 дняВчера узнал, что семью сохранить уже не удастся, за меня все решили, поэтому со вчерашнего дня я холостой. Ничего не поделаешь, такова жизнь. Напился вчера крепко, погрустил, перенес собеседование
Любимые блюда и напитки
Любимые блюда и напитки Владимир Алексеевич Смоленский:Любил он все «первоклассное». Помню, как-то сказал он мне: «Пьете вы здесь всякую дрянь! Угощу вас хорошей шведской водкой». И повез меня в какой-то шведский бар, в котором его знали, так как бармен называл его Mr. Bounine.
Керамические блюда (Проблема тиража)
Керамические блюда (Проблема тиража) Пикассо всегда был сторонником как можно более широкого внедрения искусства в повседневную жизнь, ему была чужда идея элитарности. Он хотел бы видеть свою керамику на всех рынках или, как он рассказывал в одном из интервью,